【記者黃潔台南報導】為協助鳳梨行銷，南市後壁區農會於本會廣場加辦一場次「鳳梨推推推、甜蜜一夏」快閃活動，每支鳳梨僅賣50元，並邀請大臺南西餐服務人員職業工會理事長邱英洋大廚教大家製作鳳梨披薩和鳳梨糖醋魚，還有鳳梨現場品嚐，周邊民眾早早就來排隊等拿號碼牌，125箱約300多支鳳梨一開賣就銷售一空，買氣熱烈。
後壁區農會總幹事林怡歆表示，臺南鳳梨酸甜多汁品質優良，為協助農民行銷，今年特與山上區農會合作，4月底於菁寮步穀農創館舉辦鳳梨推推推快閃活動，選用甜度19度、肉質細膩的金鑽鳳梨，以每支50元方式促銷，民眾迴響熱烈要求加場，5月特再加辦一次，讓大家都能品嚐到當季好吃鳳梨。
農會理事長蕭麗姿指出，鮮果有保鮮期，活動特結合食農及手作體驗，邀邱英洋大廚示範以鳳梨入菜做鳳梨糖醋台灣鯛及鳳梨披薩，酸甜可口的鳳梨搭配營養的台灣鯛，是夏日消暑好菜色，也希望透過鳳梨入菜方式協助農民行銷。
