竹崎鄉幸福果園-美麗邂逅25周年 農糧署南區分署與竹崎農會為酪梨產銷履歷果品行銷
【記者張文一嘉義報導】酪梨號稱水果界的綠色黄金,是目前金氏世界紀錄中最营養的水果之王,有「幸福果」的美稱。其中,嘉義縣竹崎鄉果樹產銷班第49班(酪梨班),以多様化品種栽培模式達到穩定,班長沈世政也獲取得109年銷履歷達人、111年度全國模範農民的殊榮,更榮獲108年十大績優農業銷班的好成績。
農糧署南區副分署長姚志旺表示,酪梨原產於中美洲,台灣在1918~1931年陸續引進,隨國人健康意識抬頭,栽培面積快速擴張,集中在臺南市、嘉義縣及臺東縣等地區。其中,嘉義縣竹崎鄉果樹產銷班第49班(酪梨班)在農糧署南區分署、嘉義縣政府、嘉義農業試驗分所、竹崎鄉公所與竹崎地區農會的大力輔導下,以多様化品種栽培模式達到穩定,供應市場的目的,榮獲108年十大績優農業銷班的好成績。
農會總幹事林孟怡表示,該產銷班班員以回歸自然為核心理念,使用草生栽培及人工割草的方式進行生產管理,施用有機生物堆肥及上等益生菌強化壤地力,融農業生產與原生態養護為一體,近年成功轉型為嘉義縣酪霖果菜生產合作社,也是農糧署南區分署與嘉義縣政府輔導的「優質酪梨集團產區」。產銷班目前開發酪梨冰品、冷凍酪梨、酪梨手工皂、幸福果麵等新鮮商品,讓消費者認識竹崎的酪梨與在地的酪梨飲食文化,創造在地商機。
竹崎鄉果樹產銷班第49班(酪梨班)在沈世政班長帶領下,班員皆已取得新一代產銷履歷憑證,除了做好以消費者安心為本位的服務,更將新一代科學創新與數位管理模式帶入酪梨生產行業,為傳統產業注入新世代靈魂。此外,沈班長與班員也積極推動各類食農教育,讓消費者更了解酪梨,從種植、選購、後熟判斷到食用方法等,大幅增加消費者選購意願,
適逢竹崎鄉果樹產銷班第49班成立至今剛好滿25周年,沈班長與班員們將持續在酪梨綠金道路上勇敢奔跑,追夢下一個25年。酪梨訂購專線:竹崎地區農會(05)2612120、竹崎鄉果樹產銷班酪梨食農教育預約專線:0933-679-057