【記者黃潔台南報導】台灣文旦產業策略聯盟今年5場柚花路跑中的一場首度移師下營區辦理，吸引近700名跑者參與；為推廣下營特色農畜產業，下營區農會14日也同步於藝文展演場舉辦「下營鵝桑柚豆嘉年華農業產業文化活動」，除有表演、農畜產品展售，還有黑豆漿、鵝肉及火雞肉料理免費品嚐，以及趣味競賽、幸福農村計畫成果展，市長黃偉哲也到場鬥熱鬧，邀大家來體驗下營四寶產業魅力。
農糧署南區分署副分署長黃怡仁、農業局副局長陳仲杰、下營區長李宗翰及下營區農會理事長曾丁祥、總幹事陳乃源及常務監事馮朝興均出席，期盼透過路跑、料理品嚐、產業文化解說及互動遊戲，讓民眾瞭解下營產業。
黃偉哲表示，鵝肉、黑豆、蠶桑、文旦是下營四寶，台19甲線有下營鵝肉公路美名，國產黑豆、文旦及蠶桑品質優良，農會開發桑椹汁、桑椹纖果茶、桑椹酵素、黑豆茶、黑豆蔭油都別具特色，還有料好實在的蠶絲被，多項黑豆蠶桑產品入選農業百大精品，也是南得極品伴手禮，鼓勵民眾多支持。
李建裕指出，下營區是黑豆、蠶桑、文旦種植重要區域，還有百餘處肉鵝場，飼養量達15萬隻，全國第三、六都第一，火雞飼養場約22場，飼養量近2.5萬隻，全國第二，燻茶鵝、鹽水鵝、醉鵝等鵝肉料理及火雞肉美食都深受民眾喜愛。
陳乃源說，農會配合路跑舉辦產業活動，並安排市集、鵝肉及火雞料理品嚐，產業文化館也教導如何辨識蠶絲真假及解說黑豆蔭油製作過程，讓民眾在玩樂體驗了解下營農畜產業。
