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2024嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽成績揭曉  鄒築園是最大贏家  分獲水洗組日曬組與藝伎水洗組特等獎

2024嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽成績揭曉  鄒築園是最大贏家  分獲水洗組日曬組與藝伎水洗組特等獎

【記者張文一嘉義報導】由交通部觀光署阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府、農業部農村發展及水土保持署南投分署及嘉義縣咖啡產業發展協會,共同舉辦的「2024嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」,自5月15日繳交生豆開始,歷經物理篩選、初賽、複賽到決賽,一連串繁雜又嚴謹的評鑑程序,得獎名單出爐。

日本評審Hidekazu Odake現場評審

今年共吸引78家咖啡莊園,187件報名件數,惟因部分挑豆結果重量不足,最後完成評測為167件,今年賽事延續去年採用COE(Cup of Excellence),又稱“卓越杯”,特別邀請世界咖啡競賽組織代表許寶霖擔任主審、2014WCRC咖啡烘焙冠軍賴昱權擔任烘豆委員長,更從海外邀請3位日本評審Hirotaka Akimoto (SCAJ chairman 日本精品咖啡協會主席);Yujiro Hayakawa(Sarutahiko Coffee猿田彥咖啡、日本精品咖啡協會咖啡師委員會主席);Hidekazu Odake(Tao Coffee, 日本知名精品咖啡商)及1位韓國評審Ryan (Ryan Coffe)韓國知名精品咖啡、著名卓越杯國際評審)共同組成評審團隊、技術指導及烘豆團隊,充分顯示本賽事邁向國際接軌的決心,各組別得獎名單如下:

翁縣長與得獎團隊

˙水洗組

特等獎(1名):鄒築園

頭等獎(2名):牛磨角庄園、鵝子有點懶

金質獎(3名):他扶芽有機農園、荃冠茶咖、香香九溢咖啡莊園

銀質獎(4名):雅慕伊咖啡莊園、青葉咖啡莊園、最高分咖啡莊園、賴正一咖啡

主審許寶霖及日本評審Hirotaka Akimoto;Yujiro Hayakawa;Hidekazu Odake及1位韓國評審 Ryan 合照

˙日曬組

特等獎(1名):鄒築園

頭等獎(2名):柏香茗茶咖啡莊園、青葉咖啡莊園

金質獎(3名):仙井咖啡莊園、他扶芽有機農園、雅慕伊咖啡莊園

銀質獎(4名):名陽園、龍醇咖啡、鄒讚、一品咖啡莊園

水洗組得獎人員
阿里山咖啡莊園得獎總名單

˙蜜處理組

特等獎(1名):一品咖啡莊園

頭等獎(2名):柏香茗茶咖啡莊園、香香久溢咖啡莊園

金質獎(2名):雅慕伊咖啡莊園、優遊吧斯瑪翡咖啡莊園

銀質獎(3名):莊鎔蔚、珍5吉咖啡莊園、鄒築園

賽事主審許寶霖

˙藝伎水洗組

特等獎(1名):鄒築園

頭等獎(2名):柏香茗茶咖啡莊園、名陽園

金質獎(2名):為我等咖啡莊園、豆御香藝伎莊園、

銀質獎(2名):他扶芽有機農園、卓武山咖啡農場

阿里山管理處洪維新處長致詞

˙藝伎其他組

特等獎(1名):豆御香藝伎莊園

頭等獎(2名):鄒築園、伊爾莎咖啡

金質獎(2名):牛磨角庄園、雅慕伊咖啡莊園

銀質獎(2名):香香久溢咖啡莊園、山石園

農業部農村發展及水土保持署臺中分署陳榮俊分署長致詞

阿里山管理處洪維新處長表示,阿里山咖啡被公認為全國品質最佳的產區,甚至是亞洲第一產區,今年度首次邀請日本、韓國評審一同組成國際評審團隊,期許能藉由觀光行銷活動更加活絡阿里山咖啡產業,增加咖啡農的銷售通路及收益,引領阿里山咖啡邁向精品化及國際化。

本賽事全體評審團隊

更多資訊請至阿里山國家風景區管理處官網(http://www.ali-nsa.net/)或至「阿里山 新印象」粉絲專頁(https://www.facebook.com/Alishan.nsa/)查詢;更多阿里山旅遊商品請至阿里山EASY GO電商平台(https://alishan.welcometw.com/)選購。

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