【記者黃潔台南報導】臺南市為國內重要羊隻飼養區，農民用心生產高品質的羊肉與羊乳，全國68家獲得FGM標章認證的國產羊肉專賣店中，臺南市就有13家，另有10家廠商取得GGM國產羊乳標章認證；市長黃偉哲呼籲民眾選購羊肉、羊乳時認明雙標章，吃新鮮吃安全，並以行動支持國產羊肉及羊乳。
黃偉哲市長表示，依農業部今年畜禽調查統計，南市肉羊在養量約13000餘頭，全國第二，乳羊飼養量8600餘頭，全國第一；羊肉性質溫和並含鐵質與蛋白質，是國人冬令滋補喜愛的食材首選，羊乳富含不亞於鮮乳的鈣質與蛋白質等營養成分，且更易被吸收：農業部輔導中華民國養羊協會建立FGM國產羊肉標章與GGM國產羊乳標章認證制度，強化國產羊肉及羊乳優質形象，從產地到餐桌層層把關，讓大家買得安心、吃得放心。
農業局長李芳林指出，國產羊肉與進口羊肉品種不同，加上飼養技術提升，肉質彈性、無腥羶味及口感均甚於進口羊肉；FGM標章可提供消費者分辨國產與進口羊肉識別，GGM標章重視「純淨、新鮮、營養」，嚴格檢驗羊乳成分，以低溫配送至消費端，品嚐到的不僅是國產的新鮮、安全、美味，更是支持地產地銷，減碳價值的展現。
農業局畜產科長徐幸君說，南市不僅有新鮮優質國產羊肉及羊乳，還有羊乳片、羊乳糖、羊乳香皂及羊肉火鍋料理包等多元加工品；因應小家庭需求，業者也開發羊肉小包裝分切產品，除傳統市場外也上架生鮮超市量販店，歡迎民眾多選購。
