【記者黃潔台南報導】
今年水情不佳，衝擊臺南市的稻米及蓮花產業。為協助農民行銷，議長邱莉莉與市長黃偉哲8日於民治議事廳共同為稻米及蓮花相關農特產品站台衝買氣。適逢父親節，市議會也準備父親節蛋糕向現場所有辛苦的爸爸致意。
南市議會第4屆第3次臨時會8日開幕，議程結束後，副議長林志展及議員黃麗招、李宗翰、林依婷、余柷青、邱昭勝、蔡筱薇、方一峰、曾培雅、蔡麗青、陳碧玉、杜素吟、謝舒凡、蔡秋蘭、鄭佳欣、蔡育輝、陳昆和、李鎮國、吳通龍、蔡蘇秋金、施余興望、李啟維、沈家鳳、陳皇宇、王宣貿、郭鴻儀、黃肇輝、沈震東、朱正軒、王家貞、曾之婕、許至椿、楊中成、林冠維、周奕齊、趙昆原、陳秋宏與南市審計處長陳三民、農業局長李建裕均出席造勢會。
後壁區農會總幹事林怡歆、白河區農會秘書吳坤鐘帶領團隊展示稻米及蓮花相關農特產品，現場也準備刈稻飯菜色餐，展現農村特有人文風情，並邀創意料理老師邱英洋示範以蓮花入菜的可口菜餚，有荷葉蒸豬腳、蓮子荷葉米糕、脆皮蓮藕餅、蓮藕蒸雞湯、創意壽司、虎皮蔬菜捲、懷山蓮子蒸、蓮子田園沙拉等料理等創意吃法。
黃偉哲感謝市議會協助大新營區農特產品行銷，也強調大臺南農特產品質好、包裝精美，送禮自用兩相宜，鼓勵全國遊客暑假來臺南遊玩，並支持在地優質農特產品。
邱莉莉議長表示，後壁區素有臺南米倉之譽，因土地粘土質較多，所產稻米Q香好吃，白河區為蓮子及蓮藕產地，每年5至9月開花時蓮田風光美麗，且從蓮葉、蓮藕、蓮蓬、蓮花、蓮子、蓮心到蓮鬚都可利用加工，白河蓮葉加上後壁稻米做成蓮葉包飯相當美味，而東山是主要龍眼乾產區，烘焙煙燻後的龍眼乾果肉香醇有咬勁，推薦搭配東山咖啡品嘗，一甜一苦絕妙滋味令人驚喜。