【記者許進輝台北報導】
中秋節前夕,每年自假期前一晚開始,行進巷弄間,家家戶戶最常聞到烤肉香,連續烤個幾天幾夜亦是常見的歡樂景象;台隆手創館HANDS為今年中秋準備好一系列燒烤料理神器,精選好物五折起,一機兩用全新設計、無煙燒烤健康料理,讓餐桌美味快速上桌,除了強調料理的方便快速,也優化設計便利使用。
台隆手創館營運長吳秋月表示,台灣因居住空間愈發緊密,無煙的燒烤工具正好派上用場,隨附透明玻璃蓋,可隨時查看料理完成度。令人愉悅的多巴胺色系在居家用品也愈發受到歡迎,日本recolte質感紅電烤盤,非常適合放置餐桌邊烤邊享用,隨附兩用燒烤及平煎盤,方便快速料理變化出多種佳餚。日本設計品牌BRUNO今年也推薦紅色系歡聚款電烤盤,美型設計非常受到好評,煎、烤、炒、煮,美味即刻上桌。
HANDS透露美味秘訣,中秋節煮上一鍋特別香甜的米飯搭配燒烤,選用日本土鍋,洗淨台灣好米浸泡20分鐘,中火煮10分鐘,離火燜蒸20分鐘,回味無窮的Q彈白飯即刻上桌。智能料理推薦給大家one-meter波霸鍋,一機多用:煎、烤、炸、烘、加熱,可透視玻璃內鍋設計,健康無油烹煮。