【記者黃潔台南報導】臺南市農漁業發展成果豐碩，在市長黃偉哲努力推動下，除成功爭取到2025第15屆亞太蘭花會議暨展覽主辦權，也積極趕工建置農漁冷鏈雙核心，打造產銷設施、穩定農產價格，農路改善經費及長度為六都第一，農產國際行銷亦表現亮眼。農業局20日舉辦年終成果發表會，農業局長李建裕帶領團隊秀出成果，現場除展示各項特色農產，同時也結合每月一次「臺南菜市長」市集，展現臺南農業的生機活力。
黃偉哲表示，南市2022年爭取「玉井蒸熱處理廠」設備更新升級逾6000萬元，今年芒果期正式啟用，每年總處理量最高可達800公噸，提高檢疫處理量能及效率並減少蒸熱損耗，果品處理良率接近100%；「玉井農產加工及冷鏈物流中心」6億3900萬元預計2024年中完工，年處理量超過5500公噸；另也投入1.88億元於將軍漁港建置智慧水產加工及物流運籌中心，預計2024年營運，將生產、加工、物流一條化，穩定產銷平衡，拓展內外銷通路穩定魚價。
李建裕說，農業局輔導太康有機農業專區建構專屬有機農產品冷鏈物流體系，從生產到消費端全程冷鏈保鮮，維持蔬果品質及確保衛生；在畜產方面也爭取百億基金補助，協助養豬戶導入新式飼養模式及智慧化省工設備等，有效降低成本並改善傳統設施及污染問題；另禽舍改建爭取補助傳統養禽舍改建為非開放式或密閉式水簾負壓禽舍。
農業局也積極維護農漁產運輸環境安全便利，黃偉哲上任後逐年增加預算辦理農漁水路修繕，加強路基及邊坡穩定、改善排水，自2019年至2023年核定改善經費19億餘元，改善農漁水路總長度計641公里餘，改善績效為全國第一。
李建裕指出，市長黃偉哲帶領臺南多家農漁會至韓、日、新加坡商洽，協助打開通路促成外銷商機，也邀請國外買家、貿易商進行貿易媒合，並積極辦理海外行銷，預估未來3-5年訂單數量超過10億元，更創下首位地方首長登上韓國直播平台行銷農產品，創造話題及銷售實績，2023年帶領臺南市友善養殖漁業生產合作社參加美國南加州華人工商大展計畫，接獲訂單2500萬元；另2023年台灣國際蘭展參觀人數達32萬餘人次，未來3至5年外銷訂單112億餘元，並爭取到「世界蘭花會議」2024年主辦權於大臺南會展中心舉辦，以及2025第15屆亞太蘭花會議暨展覽主辦權。
李建裕強調，在內銷上，農業局推出「季季嘗鮮向產地買」，整合當季果品訂購資訊，向百大企業機關推廣直接向產地訂購；7月芒果節時週週辦理臺南芒果巡迴車、外縣市消費地展售、線上直播銷售等活動，強化實體及虛擬通路合作販售，結合電商與量販店、超市、百貨通路辦理展售促銷。
黃偉哲表示，發展休閒農業不僅可提供國人另類休閒活動選擇，市府協助農民結合農業與休閒產業，吸引遊客到農業產區消費，今年輔導東山、後壁、下營、官田及新化5處休閒農業區籌設，全國僅3處通過核定設立，其中南市有東山、下營二處，後續將持續輔導後壁、官田及新化休區爭取；另通過農再社區共103個，蟬聯六都第一。
南市也積極維護生態資源保育及推動環境保護，黑面琵鷺於臺南學甲濕地、七股、四草等區域度冬數量，從2019年1572隻到2023年2279隻，共增加707隻，水雉冬季族群也創新高達2882隻，較去年同期增加279隻；為維護水雉生態環境，農業局自2018年起與臺南區農改場合作採「智慧農業－稻種披覆鐵粉直播技術」，取代傳統稻榖浸農藥直播方式，從官田區水稻菱角輪作示範田5公頃增加到20公頃，讓水雉向鄰近的下營、麻豆棲地繁殖。
李建裕指出，市長黃偉哲重視海洋環境，大力推動友善海洋環境，並補助漁民使用改良式浮具替代保麗龍浮具減少對海洋污染；同時強化動物防疫，配合中央政策於2023年7月開始豬隻全面拔針，預計2024年向世界動物衛生組織申請傳統豬瘟非疫區。
李建裕表示，南市也持續透過執行TNVR、落實源頭管理及多元推廣認養，減少人犬衝突，2022年首創結合無人執行進遊蕩犬管制，今年培訓無人機操作種子團隊，持續精進遊蕩犬管制策略並積極管制問題犬隻；為短期舒緩收容壓力，於仁德區設置遊蕩犬暫置區，明年7月啟用後將成為示範場所；多功能動物保護教育園區已於今年底動土，預計於2025年竣工；為提供飼主與毛孩休閒活動場所，今年初啟用新營南瀛綠都心寵物運動公園，目前正規劃永康西灣里滯洪池、東區竹篙厝公園、南區明和公園設置友善專區，預計2024年3月完工，未來會持續評估轄內妥適地點設置寵物友善專區或公園，共創寵物友善城市。
