【記者黃潔台南報導】為增加米食推廣層面及落實綠色照顧，臺南市後壁區農會研發米食加工品「糙米香」，翻修米香廚房及購置半自動化設備，同時增購綠照專車，2日舉行「米香廚房暨綠照專車」啟用儀式，農業部長陳駿季、立委賴惠員及議員、南市農業局長李建裕、後壁區長陳玉惠、後壁農會理事長蕭麗姿、總幹事林怡歆揭牌與啟用，同時參觀米香自動化流程，現場品嚐剛出爐的米香，直說好吃
陳駿季強調，食農教育和綠色照顧是農業部兩大重要政策，肯定後壁農會團隊用心推廣米食文化及綠照送餐成績，提供老農照顧支持場域，也融入創新推廣農產品。
賴惠員說，後壁是全台最大稻米產區也與她關係密切，積極爭取經費協助農會照顧老農，並透過農業升級帶動農村經濟。
蕭麗姿表示，後壁區稻田面積3200公頃，農會長期深耕稻米產業，並配合農業部政策照顧在地長者，執行綠色照顧及零飢餓送餐計畫邁入第二年，榮獲第三屆「全國十大綠色照顧優良典範－綠色場域特色獎」；以前送餐常用機車或老舊貨車並不安全，全新的「綠照專車」能巡迴各里送餐關懷弱勢家庭、或載送不便之長輩前往綠照站上課，落實農業部照顧老農美意。
林怡歆感謝賴惠員向農業部爭取500萬元經費，嘉惠在地農業與落實關懷長輩，強調新開張的米香廚房是凝聚在地農產與飲食文化的平台，導入半自動化設備後可大幅減少人力成本，「糙米香」製更加便利，新包裝也讓農會形象更鮮明，增加農會收益及推廣米食力度。