【記者許進輝台北報導】
路易莎旗下泰國料理品牌「初泰PIKUL」泰味鉅獻，初泰PIKUL推出當季新菜「火山排骨」，泰國經典名菜完美復刻，同步推出「北拌豬五花」和「帕蓬松阪豬」，並全新上市『芒果糯米』和『泰奶喳喳』，提供體驗各式最正宗、最美味的泰國料理。
業者表示，「初泰PIKUL」是路易莎集團結盟泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團的正宗泰國料理餐廳，今年更榮獲泰國商務部之「泰精選」認證標章；「泰精選」認證標章由泰國商務處（DITP）頒發，是泰國政府對正統泰國菜的最高認可；想要體驗各式最正宗、最美味的泰國料理，進一步感受到頂級「泰精選」的魅力，就呼朋引伴到「初泰PIKUL」一探究竟。
泰國最吸睛的美食「火山排骨」，主廚採用道地的手法烹煮，講求呈現出最原汁原味的體驗，特製湯頭熬製豬肋骨，第一口先感受湯頭的濃郁美味，再品嚐大骨，吃起來酸酸辣辣、鹹香又涮嘴；還有「北拌豬五花」和「帕蓬松阪豬」，喜歡吃肥瘦均衡的豬五花，還是Q彈多汁的松阪豬，兩款都是令人醉心不已的好滋味；『芒果糯米』為泰國傳統甜點，Q彈糯米搭配香甜芒果，『泰奶喳喳』使用多種繽紛配料與泰奶冰淇淋結合，口感多元豐富，沁涼消暑。