【記者陳美杏草屯報導】有65年歷史的知名麻糬方愫馨打造五星級食品工廠，（19）日新廠啟用，同步推出新產品「辣木麻糬」，將傳統米食與健康、時尚元素相結合，開創全台首例。縣長許淑華、縣議員林憶如、李洲忠、蔡銘軒、唐曉棻、林友友、簡賜勝等也都到場祝賀，在執行長陳東聖陪同下參觀新廠，並與來賓一同試吃新產品。
許淑華表示，方愫馨麻糬在當地可說是家喻戶曉的品牌，今年中雖受到食品檢驗安全的挑戰，但陳執行長化危機為轉機，進一步精進員工訓練，更新廠房設備，打造符合國際標準的食品安全工廠，今正式開幕，重新迎接市場的檢驗與挑戰，感謝方愫馨持續精進食品衛生及精進研發，重拾顧客信心，縣府對企業的檢驗標準不會放鬆，將持續為大家把關食品安全，讓大家都能安心選購優質伴手禮。
陳東聖指出，方愫馨以嚴謹的生產標準和創新的產品設計，向社會保證公司對食品安全的承諾，將台灣傳統米食推向國際市場；為提高食品安全衛生，新廠導入數據化品管系統，從原料進廠到成品出貨，每一項設計、操作流程都精細監控，確保產品品質穩定且符合安全標準，未來目標希望明年取得HACCP及ISO22000認證，並持續開發符合大眾口味的各種麻糬製品，為傳統產業轉型樹立新的標竿。
