【記者黃潔台南報導】臺南市政府積極推動農漁特產品國際行銷，協助在地業者拓展海外市場，市長黃偉哲今年9月8至11日率領臺南隊遠赴雪梨參加南半球規模最大之國際食品盛會「澳洲國際食品展（Fine Food Australia 2025）」，展會期間臺南館人潮絡繹不絕，廠商回報預期效益突破新台幣1億元，23日並於永華市政中心舉行「澳洲食品展暨拓銷成果發布會」，黃偉哲市長及農業局長李芳林秀出此次參展拓銷好成績。即將接任世界台商聯合總會長的僑務委員熊強生、歐洲、非洲、大洋洲等地台灣商會均出席發布會。
黃偉哲市長表示，此次澳洲國際展共有來自全球約900家廠商參展，臺南首次組團參展，不僅在布里斯本、黃金海岸及雪梨展現臺南農特產的魅力，更成功打開市場通路，創造破億元訂單佳績，展現臺南農漁特產品及加工品的競爭力以及進軍國際市場的潛力，未來若遇盛產，將不必再擔心缺乏銷售管道。
黃偉哲也提及臺南街頭美食獲英國「Time Out」雜誌評選為亞洲十大街頭美食城市之一，顯示臺南飲食文化已躍升國際舞台，感謝商研院協助廠商熟悉並遵循當地食安法規，讓產品能順利進入海外市場，也呼籲海內外台商透過彼此的網絡，攜手推廣臺南優質農特產，讓世界更多人看見、嚐到「臺南好物」。
李芳林局長進一步說明，市府於澳洲食品展臺南館設置6大展位，匯聚嚴選商品都極具臺南飲食文化代表性，希望將臺南特色推向國際市場，也在雪梨舉辦系列農產推廣活動，吸引當地超市、通路商、貿易商與僑界矚目，包括在泰記超市參加外貿協會「紐澳商機媒合團台灣商品快閃店」，展示臺南優質農漁特產品，同時也在美而廉超市舉辦食品推廣活動，黃偉哲市長親自代言，搭配限定折扣，現場買氣熱絡。
李芳林強調，展會期間也邀集澳洲台商及台籍政要交流農產議題，包括世界台商聯合總會候任會長熊強生、布里斯本市副議長黃文毅及Willoughby市議員莊明雪，共同見證臺南農產進軍澳洲市場的重要一步，除提升臺南農產品的能見度，以及展現臺灣農業的創新與韌性，另也安排駐澳洲台商與參展業者交流，傳授農漁特產品進口需注意法規與市場實務，協助業者掌握當地通路經驗，期間期盼藉由此次在澳洲的成功經驗，推動更多在地農漁特產品躍上國際舞台，讓世界看見臺南的美味與價值，並為農業發展注入持續動能。
