【記者梁秀瓊/屏東報導】屏東縣議員鄭清原17日以「廚餘回收、能源再生」為題，為養豬戶與業者請命，強烈建議縣府應循興建崁頂焚化爐的模式，出面興建廚餘蒸煮中心再委外經營管理，統一收、統一蒸煮，使廚餘達到回收與能源再生的目的。
鄭清原質詢指出，非洲豬瘟造成中央宣佈廚餘禁養豬政策，也讓養豬業者和廚餘被污名化，屏東一天養豬廚餘需求量240公噸，自產40公噸，有200公噸從外縣市載入，就曾發生業者強行進入焚化廠偷倒外縣市廚餘而被環保局人員移送法辦的事件。
他說，廚餘含有大量油脂與有機物，若未妥善收集隨意傾倒，會造成環境的污染，直接送進焚化爐焚燒，就會增加焚化爐耗能、燃燒不完全產生黑煙、增加底渣、飛灰、加快焚化爐耗損速度等後果。
鄭清原借養豬協會理事長潘連周所說，廚餘養豬是循環經濟的一環，但若未落實高溫蒸煮就會防疫破口，南部廚餘養豬戶達到共識，家戶廚餘不再進入牧場，種種事業性廢棄物可透過蒸煮中心，製成兼顧防疫的溼式飼料，廚餘養豬戶雖是少數，但這樣做，也是保存本土黑豬。
其實，環境管理署副署長林左祥也說，廚餘短期內以堆肥、掩埋或焚化方式處理，長遠來看，還是應資源化、能源化、飼料化及堆肥化，建議各縣市未來還是以共同蒸煮中心為參考。
但是若要興建共同蒸煮中心恐怕會遭附近民眾反對，民間興建不易，鄭清原建議縣政府不妨循興建崁頂焚化爐的模式，由政府出面興建再委外經營，以確保廚餘養豬的安全性，這才是環境永續、農業永續、畜牧永續的方向。