【記者陳雯萍高雄報導】面對全球暖化挑戰，減碳不再只靠森林與藻類等自然碳匯。國立高雄科技大學養殖系近日以創新技術結合永續理念，成功利用海藻「海門冬」降低畜牧業甲烷排放，研究成果登上國際權威期刊《Science of The Total Environment》（Impact Factor 8.0），振奮合作的產官學研團隊，成為台灣在淨零碳排路上的關鍵突破。
高科大養殖系教授邱國勛指出，甲烷的短期全球暖化潛勢（GWP）是二氧化碳的84倍，即便以百年尺度衡量仍高達28倍，減少甲烷排放將比捕捉二氧化碳更具即效性。以畜牧業為例，一頭牛一年所產生的甲烷，相當於10噸二氧化碳，需一公頃熱帶雨林全年碳吸收量才能抵銷。因此，從飼料端著手控制甲烷排放，成為極具潛力的減碳方案。
本次研究以紅藻類的海門冬（Asparagopsis taxiformis）為主角，邱國勛帶領團隊攜手農業部水產試驗所及高科生技股份有限公司，透過優化陸上環控養殖技術與培養基配方，培育出高密度、高效能的本土海門冬。研究團隊並鑑定出其含有能有效抑制甲烷產生的天然代謝物溴仿，將其應用於牛隻飼料中，即可大幅減少其腸道內甲烷菌群活動，進一步降低甲烷排放。
邱國勛表示，這項技術的成功不僅突破藻類應用門檻，其有效成分濃度更超越國際同類產品標準達兩倍，是台灣本土科研與產業合作的重要里程碑。他強調，若未來能在畜牧業廣泛應用，將為全球溫室氣體減排提供快速、高效、經濟的替代選項，是台灣「換跑道超車」的最佳示例。
這項創新成果不僅受到國際學界肯定，也展現高科大推動永續養殖與綠色科技的實力。研究團隊將持續與水試所及高科生技合作，拓展量產規模與技術應用範疇，為台灣在氣候行動與畜牧永續發展上奠定關鍵基礎。
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