番路鄉青農瑞蚨園嘉義苦茶油 獲「國際風味評鑑所」風味絕佳獎章3星最高榮譽
【記者張文一嘉義報導】嘉義縣有個茶籽茶油生產合作社「瑞蚨園」，負責人鄧匯賢也是番路鄉青農，他致力於生產高品質的苦茶油，在今年還獲得ITQI「國際風味評鑑所」風味絕佳獎章3星殊榮，日前番路鄉農會總幹事趙幸芳前往獲獎農民住家張貼紅榜祝賀勉勵，也品嘗嘉義本土出品的好油。
「瑞蚨園」苦茶油，嚐起來有馥郁的茶油香，成分天然且無油耗味，一推出就受到消費者廣泛的喜愛，常常供不應求，不過鄧匯賢並沒有因此滿足而停下他持續追求高品質茶油的腳步，透過不斷參賽提升自己茶油品牌的能見度，談到今年的獲獎，鄧匯賢表示，最初的初衷是希望將苦茶油的生產過程公開化，因為苦茶油茶籽都是嘉義在地粒粒精選，且經過一次一次的設備升級，將不良品剔除，才有今天的成果，希望能藉由國際專業風味評鑑，提升產品競爭力。
他說能榮獲ITQI三星肯定，真的非常感動與開心，除了茶籽油本身，去年「瑞蚨園」苦茶油還與番路鄉農會合作推出「阿里山青心烏龍茶&茶油乾拌麵」，是以阿里山青心烏龍茶麵條拌入純粹茶油與純黑豆釀造醍醐味油膏的一款乾拌麵，一上市就造成熱銷，番路鄉農會總幹事趙幸芳特別說明，因為「瑞蚨園」苦茶油品質優異，所以阿里山青心烏龍茶&茶油乾拌麵使用瑞蚨園生產的茶油，吃起來不僅沒有油耗味，還有堅果的香味，與一般泡麵或者拌麵與眾不同，茶油對身體的好處真的說不完，相當推薦給大家。目前相關拌麵產品都能在網路或者番路鄉農會購買。
