【記者黃金郎雲林報導】
112年大斗六地區文旦品質評鑑今（五）日上午在斗六市公所斗六廳登場，共有68組果農集聚一堂參與評鑑，評審團隊針對外觀、風味與肉質、種子數以及糖度來作評審，最後由高振祥榮獲「特等獎」，所有得獎果農將於9日上午在斗六膨鼠森林公園頒獎。
今年文旦評鑑評審團隊由嘉義大學張栢滄系主任擔任評審長，帶領教授呂明雄、李堂察、、台南區農改場副研究員張汶肇、嘉義農試所助理研究員陳祈男等人共同評審，經過嚴密的抽籤、分組、外觀（包括果品外型清潔、形狀、大小、色澤及整齊度、果皮粗細、有無病蟲害、有無腐爛等）、測試甜度到最後試吃，評估口感、酸甜度、風味與肉質、種子數等多面項目評比。
林聖爵市長指出，斗六市文旦種植面積約190公頃，總產量約4,600公噸，今年參加評鑑計有68位果農（70位報名），由於柚農們不斷精進栽種方式、適時調整，細心呵護栽培每一顆文旦，採品質分級制度，甚至甜度也做了分級，攜手建立全台最優質、最好吃的「斗六文旦」，魚翅般排列已成為文旦界的精品，且品質逐年穩定提升已建立高品質、好口碑，深受老饕們喜愛。
林聖爵表示，斗六文旦皮薄、柚肉質細緻多汁、果香濃郁且甜度高，市公所每年舉辦「大斗六地區文旦品質評鑑」比賽，在果農不斷精進栽種技術且用心培育之下，讓斗六文旦品質逐年穩定提升，已建立高品質、好口碑；市公所將於9、10日兩天於斗六膨鼠森林公園舉辦112年斗六文旦節活動，當天除有精彩節目表演外，還有展售精品文旦，歡迎各地好朋友前來選購文旦。
112年大斗六地區文旦品質評鑑，共選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、優質獎17名；分別為：特等獎：高振祥；頭等獎：張坤忠、林辛煌、黃士豪；優等獎：田祺祜、王建鈞、林伯志、黃金標、鐘坤田；優質獎：賴坤柚、陳麗惠、李威樹、鄭木聰、林震源、廖麗霞、陳萬生、廖坤山、張冠能、陳玉美、林侃伶、陳秋期、李寶清、沈献詔、黃聰敏、林松錦、劉人維。
