【記者黃潔台南報導】「2023龍崎采竹節」預定12月10日於竹炭故事館前廣場熱鬧舉辦，配合竹炭故事館整裝重新開幕，強力行銷龍崎區特有的竹炭產業，1日並舉辦造勢活動，介紹竹炭土司新品，臺南農改場長羅正宗、臺南市農會總幹事吳嘉仁均出席，市長黃偉哲歡迎大家來龍崎瞭解竹炭故事。
黃偉哲表示，龍崎農會自民國96年來陸續建立四座日式傳統的竹炭土窯，並結合產官學等單位研究符合台灣本地竹材的竹炭燒製技術，使用本地竹材燒製出高品質的竹炭。
農業局長李建裕指出，龍崎地處臺南邊陲地帶，老齡化人口比例居高，雖然有豐富的林業及觀光資源，但是卻無法妥善利用，近年農會積極推動地方創生，配合重新整裝開幕竹炭故事館，讓民眾更加瞭解竹炭的特性，展現出竹炭故事館對於推動竹炭的用心。
龍崎農會說，今年新加入的吉祥物－炭崎龍，以龍崎地名加上特產竹炭的炭字為姓，其名字的發音正好似「賺錢龍」台語發音，發想源自於新生的竹子，身體外觀造型整個以竹筍的樣式去設計，身體的配色則以龍崎區農會竹炭的顏色-黑色為主，衣服則是以竹筍的外殼去做設計，代表希望及欣欣向榮。
農業局表示，今年活動安排在地高齡者、家政班員、龍崎國中、國小才藝表演，還有龍崎區農會輔導的青年農民、產銷班班員展售，展示龍崎區多樣的農特產品，歡迎支持國產生鮮蔬果；竹炭故事館竹炭系列產品也有優惠，同樣可參加臺南購物節，當天還有青農食農教育鹹鴨蛋及果醬製作教學、彩繪「炭崎龍」創意公仔等，歡迎來體驗。
