【記者黃潔台南報導】為行銷毛豆產業及落實農業部「食農教育法」推廣食農體驗，臺南市新市區農會將毛豆的成長故事及營養價值融入推出食農故事繪本與研發桌遊體驗教具，並辦理「毛啟豆誌－跟毛豆交朋友」毛豆食農教具發表會，新市區農會總幹事李美嬅期透過淺顯易懂的故事繪本及有趣桌遊方式，以寓教於樂方法讓民眾與學童對毛豆有更多認識。
李美嬅表示，新發表的「跟毛豆交朋友」故事繪本，閱讀對象適合國小中低學年的小朋友，由小毛豆的交朋友故事出發，透過與讀者認識的方式來了解更多關於毛豆的小知識及豆科植物間的關係，帶領民眾從繪本中認識毛豆，讓農業知識變得更加親近。
李美嬅說，適合中高學年以上的年齡層的毛豆桌遊「毛啟豆誌－種營毛豆」，是與臺南大學生態暨環境資源學系副教授薛怡珍「生態、景觀、社區、旅遊發展研究室之主題桌遊實驗室」共同研發設計，玩家扮演農民透過桌遊體驗農民種植毛豆期間面臨天候等影響農業因素，反思農作物得來不易的艱辛，玩法中也加入毛豆所富含的營養知識，包含卵磷脂、鈣、蛋白質、鐵等，以毛豆種植過程及收集營養元素為核心玩法換取毛豆，贏得毛豆最多就是毛豆超人。
李美嬅強調，為加深在地民眾從小對於毛豆認識，農會也將毛豆食農教具贈予新市周邊國中小學及幼兒園，讓更多學生從小開始認識毛豆的知識，推廣「食在地」概念，建立地方飲食文化，創造農業永續性，有興趣的民眾可洽農會。
