【記者黃潔台南報導】為鼓勵台灣科技產業持續深耕台灣、佈局全球,台灣產業科技推動協會TITA每年主辦「台灣金根獎」選拔,透過各界推薦嚴選出根留台灣、全球佈局經營典範企業;第20屆台灣金根獎打破歷年紀錄,有高達50多家企業被推薦,13位重量級科技領域專家擔任評委,經多番激烈討論後,最後遴選出一般企業組、中小企業組及特殊貢獻等12家得獎廠商,奇美食品從激烈競爭中獲得評選青睞榮獲一般企業組,是唯一傳統食品製造業者。
第20屆台灣金根獎頒獎典禮於張榮發基金會會議中心登場,由總統府秘書長林佳龍頒獎,強調強大的科技實力和製造能力,讓台灣成為全球信賴供應鏈中不可或缺關鍵角色。面對新一波國際經濟的新需求趨勢,臺灣將加速發展「科技業服務業化」、「服務業科技化」。
奇美食品表示,奇美食品深根台灣53年,為奇美集團關係企業之一,早期以外銷冷凍蔬果及冷凍調理鰻魚為主要經營項目。1990年宋光夫擔任董事長後積極轉型,除創新傳統麵食點心,成功進入國內各大便利商店外,近年產品也打入海外知名遊樂園、好市多等海內外通路,更設立奇美食品幸福工廠,獲得國際亮點觀光工廠認證。
奇美食品指出,除持續紮根台灣外,也將觸角延伸到海外的菲律賓、波蘭等地,建立海外據點製造,另也持續多元發展,除市場高人氣的黃金鳳梨酥、年輪蛋糕外,亦關注市場需求,推廣新生活飲食,發展即食料理及親善飲食。
奇美食品強調,邁向新世紀之際,會更堅定一貫對品質的嚴格要求,秉持無添加防腐劑及味精、職人研發精神、台灣生產製造,不僅根留台灣並以台灣食品業的科技軟實力,不間斷地將幸福美食國際化,讓美國、日本、歐洲及東南亞等全世界各美食角落都有幸福的台灣味。