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讓學生對家鄉柿子產業有更進一步的認識  番路農會攜手民和國小  校園植柿象徵柿代相傳

讓學生對家鄉柿子產業有更進一步的認識  番路農會攜手民和國小  校園植柿象徵柿代相傳

【記者張文一嘉義報導】為響應植樹愛地球活動,在植樹節前夕,番路鄉農會十一日攜手民和國小舉行「植樹植柿~柿代相傳」活動,在校園植下柿子苗,期許藉由植樹活動讓學生重視環保議題,更讓學生對家鄉產業有更進一步的認識。

校園植柿

植樹由番路鄉農會理事長莊振基與民和國小校長劉秀燕主持,種下番路鄉特色產業柿樹苗,農會對柿子產葉已有多年經驗,希望藉此讓小朋友認同地方產業,植柿在番路鄉農會總幹事趙幸芳、嘉義縣政府教育處科長葉信一、民和國小家長會長郭品秀的見證下,與小朋友親手種下番路鄉農會所提供的柿子樹幼苗,象徵「柿代相傳、百年樹人」。

番路農會攜手民和國小植柿

理事長莊振基以「有柿要說」為主題,向全校師生訴說番路柿子的發展歷程,總幹事趙幸芳更以「創新產業點亮番路」的成果,來分享與介紹近年來番路農會的創新發展,讓學生們能對家鄉產業有更進一步的認識,進而深耕愛鄉情懐。

民和國小校長劉秀燕(左)志工媽媽黃意文(右)

民和國小校長劉秀燕說:「在校園內種植柿子樹的主要目的,是配合校本課程認識家鄉產業主題,讓學生能隨著四季的變化觀察柿子生長的歷程,並能養成愛樹、護樹的好情操」。

在食育教室,還安排「產官學共作」的柿子創意料理,包括由農會志工媽媽教導學生煮養生柿霜雞、製作「與你相識」(芋泥香柿)手做點心,民和國小學生還手做「柿葉茶凍氣泡飲」、「花茶茶凍氣泡飲」、「好柿牛軋糖」、「柿脆片三角飯團」等作品,讓與會來賓品嚐「滿柿全餐」。

柿子苗

活動在所有與會來賓及小朋友品嚐象徵「柿柿如意」的柿子冰淇淋中圓滿結束,不僅拉近了校園與地方產業的距離,也促進了產業的傳承與發展,學生滿懷期待未來看到柿子樹在校園裡茁壯成長,更從中學會了尊重農民、熱愛土地、珍惜資源。

芋泥香柿手做點心

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