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創世屏東院推中秋文旦義賣,黃啟倫認購拋磚引玉做公益

【記者梁秀瓊/屏東報導】中秋節快到了,創世屏東院與中洲建設有限公司共同推廣公益,舉辦「保柚平安渡中秋」文旦義賣活動,屏東縣記者公會理事長蔡麗華知悉後也加入義賣的行列,使得創世今年的中秋顯得特別溫馨。

中洲建設公司連續5年認購創世屏東院的中秋禮盒,今年小孫子也加入公益行列,左一為創世屏東院長林艾樺,左二為中洲建設董事長黃啟倫,右一為中洲建設董娘邱金英。(記者梁秀瓊拍攝)

    「保柚平安渡中秋」文旦義賣活動記者會15日在屏東市北勢頭玄聖殿召開,由創世屏東院院長林艾樺與中洲建設有限公司董事長黃啟倫共同主持,創世越南籍生活服務員阿賢,以文旦製作創意料理「越南春捲、柚子甜湯」,讓與會者見識到文旦新吃法。

    黃啟倫表示,他很認同創世屏東院服務植物人或行動不便的老人,中洲因此連續5年認購創世屏東院的文旦禮盒,希望拋磚引玉,呼籲更多人響應義賣活動,今年7月起他擔任北勢頭玄聖殿主委,也比往年多認購一些,今年一共認購600盒5斤文旦禮盒,除了送給員工、親友外,也以玄天上帝名義轉贈給75歲以上的老人。

創世越南籍生活服務員阿賢,以文旦製作創意料理。(記者梁秀瓊拍攝)

    林艾樺很感謝中洲的義舉,她表示,創世屏東院目前安養54位植物人,到宅服務73位植物人及重度臥床老人,對植物人服務從不停歇。期盼社會大眾響應創世中秋義賣活動,過中秋、品美食、做公益,幫助植物人常年服務不中斷。

    阿賢離鄉背井到創世屏東院工作,她克服語言和文化的差異,以自己的專業照顧植物人,當知道文旦義賣是為募集服務經費,特地穿上家鄉傳統服飾,烹調最愛的家鄉創意料理,一來解鄉愁,二來也能做公益。

    而屏東記者公會理事長蔡麗華也慷慨解囊,以實際行動響應義賣活動,她肯定創世在屏東做的事情,期望由創世、中洲發起的正能量能帶動社會風氣,使每一個角落都散發溫馨的氣氛。

    「保柚平安渡中秋」,文旦禮盒 (5斤)460元、10斤850元;月餅520元/9入、350元/6入。預訂專線:(08)721-0038中秋小組。

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