【記者黃潔台南報導】臺南市政府勞工局與轄內優良企業台南老爺行旅合作，14日帶領高中職身障學生進行飯店服務業職場體驗，透過實地參與操作讓學生了解職場樣貌、職種及就業市場需求，也協助探索就業潛能，畢業後能快速找到適合職種，穩定就業。
台南老爺行旅管理部向學生介紹飯店服務業招募條件、公司元素；餐飲部說明如何備餐、擦拭各種器皿、使用托盤，透過現場實作理解中西餐桌面設定，瞭解該職類與自己興趣能力適配性；房務部導覽房務整理與流程工作，帶領實際演練鋪床和換枕套技巧，深入服務後台切實瞭解飯店餐飲與房務工作。
勞工局長王鑫基表示，市長黃偉哲重視身心障礙者就業，市府每年與優良企業合作辦理職場探索活動，除增強身心障礙學生對職場的認識與職業概念、職場工作技巧與基本規範，也擴大瞭解不同職種，發掘職業興趣與能力及建立基本求職能力與正確職場概念，增進未來就業選擇性與穩定性，並提早為未來就業做規劃準備。
勞工局就業促進科長沈淑敏指出，老爺行旅僱用的身障員工皆穩定就業近10年，對於身障朋友特質與工作適配性非常了解，堪稱優良企業，此次溪北偏鄉學生體驗由管理部、餐飲部、房務部團隊規劃安排探索體驗活動，期讓身障學生瞭解飯店服務業職種、建立基本求職能力與正確職場概念，並增廣其職業認知與探索自我就業潛能。
