【記者黃潔台南報導】為推廣新市區毛豆產業，新市區農會特舉辦「臺南400，毛豆100」新市毛豆祭活動，以營養100分的毛豆為主題，同時宣傳新市在地優質農特產品，許多家長帶著小朋友參與毛豆食農教育及手作，透過趣味問答互動了解毛豆的生長的過程及相關營養知識，並製作出美味的毛豆小點心；臺南市長黃偉哲也擔綱最佳推銷員，廣邀民眾來購買營養滿分的毛豆及參加有趣的毛豆祭活動，把健康帶回家。
新市毛豆祭現場展售多款毛豆產品，其中最受歡迎的是新市區農會與臺南老字號名店明新食品聯名推出的新品—陽光纖豆捲，富含膳食纖維的美味豆捲口感豐富，而新市農會去年與黑橋牌合作的經典毛豆香腸依然是人潮不斷，吸引大量顧客排隊搶購，廣受好評的金桃家草莓大福聯名款毛豆大福也全數售罄，展現出毛豆產品的高人氣。
南市長黃偉哲、農業局專委吳俊傑、新市區長譚乃澄、南市農會總幹事吳嘉仁、新市區農會總幹事李美嬅，以及下營、麻豆等農會總幹事、南市議會副議長林志展，市議員李偉智、陳碧玉、朱正軒、余柷青、南市台日文化友好交流基金會榮譽董事長郭貞慧均到場同樂。
市長黃偉哲表示，毛豆健康又美味是老少咸宜的食物，且新市的毛豆頂港有名聲，下港有出名，不僅國人愛吃現在也銷到海外，品質連外國人都肯定，未來希望開發出更多衍生商品，讓更多人能享用好吃的新市毛豆。現場佈置民眾及各學校學生彩繪創作的鯉魚旗幟及特色花燈，還有臺日文化友好基金會的日式蘋果糖及各種日式小物，更有新市青農的擲杯與套圈圈遊戲，主舞台上在地學校、舞蹈團體以及毛豆公主帶來的精采表演，讓大家不用出國，也能感受到熱鬧又多元的日本祭典氛圍。
新市農會總幹事李美嬅說，毛豆節邁入第16年，今年在農業部及臺南市政府指導下，協同臺南市台日文化友好交流基金會以「臺南400，毛豆100」為主題共同策劃今年毛豆祭活動，宣傳行銷新市區毛豆及優質農特產品，除宣傳毛豆的健康及好處，也透過食農體驗及教育分享毛豆知識，加深民眾對於新市農會毛豆的印象。
農業局代理局長陳仲杰指出，毛豆為新市區特產營養美味，為增添祭典趣味臺日文化交流基金會也特別設置日式攤位，售賣蘋果糖與其他日式小物，讓民眾在臺南就能體驗到濃厚的日本祭典氛圍。
