【記者許進輝台北報導】2025食在力量春酒博覽會將於3月3日在台中臻愛會館盛大舉辦，主辦單位表示，今年的博覽會將迎來自北美、香港、越南、日本、新加坡等國家的餐飲業者與專業買家，為台灣品牌提供全球化的市場切入點；也將邀請藝人康康作為活動主持人，讓與會者深入交流產業趨勢、尋找合作夥伴，晚上更舉辦豐盛的春酒晚宴，提供企業品牌更高端的社交與商務拓展機會。
主辦單位表示，食在力量協會成立3年來，已擁有超過2,000名成員，每年促成破億元的餐飲產業商機；除了國內合作，今年的博覽會將再次集結來自國內外的美食品牌、業界專家與商務團體，打造一場跨產業、跨國界的交流盛會，讓台灣飲食文化走向更廣闊的市場；活動現場將結合供應鏈媒合、商業洽談、趨勢論壇與產業交流，讓參與者獲得第一手市場資訊，並直接對接潛在合作夥伴。
作為全台灣最具影響力的美食產業交流平台之一，食在力量協會不僅致力於推動台灣飲食文化走向國際，也積極與國內餐飲產業緊密合作；該會已與年輕廚師協會、內湖科技園區協會及多個餐飲商務團體攜手合作，共同推動產業發展。食在力量協會成員包含元氣先生外燴、果熹釀、大烹小饌、金德老爹、日舒醒、李排骨酥、西川米店、爐憶羊肉爐、雞極本位與黛西蛋塔等皆將出席本次活動。此外，多位 KOL、美食部落客與業界專家也將親臨現場，與來賓分享最新市場趨勢，帶動更多跨產業合作契機。2025食在力量春酒博覽會報名連結：https://www.foodpowerteam.com/one/20250303春酒博覽會。【禁止酒駕 飲酒過量 有害健康！】
