【記者黃潔台南報導】為引進市場新活力，臺南市市場處近期公告釋出「沙卡里巴公有零售市場」86、87、88、89號等4個攤位，並預定7月9日上午10時舉行公開抽籤作業，吸引將近140位市民報名，可看出臺南零售市場深具創業吸引力與營運潛力。
市長黃偉哲表示，沙卡里巴市場名稱源自日文「盛場」音譯，為日治時期臺南熱鬧的小吃聚集地，歷史悠久人氣鼎盛，至今仍保有濃厚的庶民飲食文化，匯聚眾多在地經營數十年的人氣老店，包括曾入選國宴的「榮盛米糕」、傳承三代的「阿財香腸熟肉」、創始於赤崁的「棺材板」以及販售古早味點心的「林家番薯椪」等，深受臺南人與外地遊客喜愛。
經發局長張婷媛說，沙卡里巴市場鄰近赤崁樓、國華街等熱門觀光區，具備交通便利、人潮穩定等優勢，此次共釋出4個攤位，每月租金約3200元，條件相當具誘因，吸引許多有志投入餐飲業的民眾爭相參與。
市長處長王俊博指出，市府持續透過政策與資源協助市場轉型升級，積極招商優質攤商進駐，打造兼具傳統風貌與現代特色的沙卡里巴市場，進一步帶動周邊商圈繁榮；此次抽籤作業將秉持公開、公平、公正原則辦理，確保攤商權益與市場秩序，未抽中的市民不用氣餒，台南夜貓子最愛去的夜間食堂－友愛公有零售市場預計於7月11日至17日開放5格空攤申請，歡迎想加入市場創業的市民把握機會申請，加入臺南市場經營行列。
