【記者黃潔台南報導】為展現地方特色與增加中秋節慶趣味性，府城食府今年特與臺南市文化局攜手重現博餅文化，25日並邀當地耆老體驗博餅樂趣，文化局副局長林韋旭、東東餐飲集團董事長李日東、台南赤崁文史工作室負責人鄭道聰、安平區長蕭泰華、臺南好食作家張耘書等人均出席感受食旅樂趣。
「博餅」是閩南地區歷史悠久的傳統中秋節民俗遊戲，以擲六顆骰子依照點數組合獲得月餅等獎項，各獎項對應狀元、榜眼、探花等；相傳此遊戲由鄭成功時期盛行，為了穩定軍心、撫慰思鄉之情所發明，後於廈門、金門等地流傳，
李日東董事長表示，府城食府是全台唯一匯集臺南特色料理及在地小吃餐廳，除復刻府城百年風華與精心設計菜單，並經常性舉辦活動，讓消費者沉浸在獨特人文風情中，品嚐美食之餘也能了解台灣與臺南府城的文化底蘊，從餐廳熟知府城往古今來歷史軌跡與文化發展脈絡；博餅活動象徵中秋圓滿團聚，此次也配合推出劍獅餅、劍獅瓦煎燒、成功餅、府城擔仔麵、台南小椪餅等多款極具歷史意義的伴手禮，各有其典故期帶起風潮，吸引更多人關注相關議題。
林韋旭副局長指出，文化局以推動文化為己任，對各界推動文化相關活動都會共襄盛舉，此次與東東集團董事長李日董一同舉行博餅活動，期盼未來能有更多歷史推廣，也歡迎各地旅客中秋到臺南一遊，閱覽府城地理風情品嚐臺南美食，能替假期帶來更多豐富色彩。
