番路鄉農會締造柿子周邊商品產銷奇蹟 政府相關單位與各農會、旅行社 紛紛排定食農教育與行銷取經行程
【記者張文一嘉義報導】國民旅遊發展協會、雄獅旅行社、屏東市農會等五個單位，都在十六日造訪番路鄉農會，除了柿餅SPA工坊參觀外，從製作流程到實際品嚐未脫澀的柿子，大家都超認真聽講，邊看邊驚呼：「原來柿子可以這樣做！此外，農會也安排聽取簡報、食農教育、柿染 DIY等，若有需求，社區志工媽媽還會以當地食材製作九宮格便當，讓參觀團隊一嘗美味。
日前，屏東市長周佳琪則帶著公所建設科、農事小組長團隊北上參訪，特別將番路鄉農會列入行程，從農業觀摩交流，參觀完柿餅工坊，與觀賞產業影片後，立刻有人發問：「可以直接買嗎？」看來番路的好味道完全擋不住誘惑，柿餅與茶燒米菓成為搶手貨；市長更是直接扛走兩大箱茶燒米菓要與大家分享！大家人手一袋伴手禮，笑著說這趟真是「柿柿如意、柿柿圓滿」，為這趟交流為番路與屏東的農業情誼畫下溫馨句點。
番路鄉農會總幹事趙幸芳說，番路鄉農會導入的現代化製程。番路鄉農會柿餅以「室內冷熱風恆溫乾燥技術」取代傳統日曬方式，搭配人工翻動與按摩，使果實逐步熟成，展現金黃色澤與Q彈口感，並形成獨特風味，已成為地方產業升級的重要象徵。
竭誠歡迎全國公私單位與社團、民眾，無論柿子產季或非 產季期間，都可以到農會體驗柿子鄉的風土人情，未來將整合預冷、削皮、乾燥、包裝與物流等環節，並結合食農教育與觀光體驗，一年四季都是番路鄉值得造訪的行程之一。
