【記者許進輝台北報導】
用行動支持南臺灣小農!汐止遠雄廣場即日起至7月9日舉辦【農情巧藝 巧克力饗宴】可可市集,讓顧客們品味屏東小農獨特的可可風味;可可樹在屏東的種植不斷創造奇蹟,種植面積居全臺之冠,近年更透過各家業者創新研發的能力,運用屏東可可豆的原料結合在地特色食材,在世界巧克力賽屢獲佳績大放異彩。
iFG遠雄廣場曾玉鳳總經理表示,可可市集即日起至7月9日,在汐止遠雄廣場1樓的藝響花園舉行,希望透過這次可可市集活動,呈現可可產業的多元面貌,並提供一個促進農業與都市間交流的平台,鼓勵更多人支持台灣的小農和可可產業;開幕活動中,許多品牌分享了他們的經驗和故事,同時也展示了台灣可可產業的創新能力和潛力,會持續為消費者提供更多高品質的可可產品。
行政院農委會水土保持局台南分局副分局長祝瑞敏出席【農情巧藝 巧克力饗宴】開幕活動表示,很樂見這次遠雄廣場、屏東可可與巧克力協會的小農們做社會企業責任的結合,創造雙方互惠雙贏的巧克力市集;未來,農委會將繼續支持可可產業的發展,提供更多的資源和支援,推動可持續農業和地方經濟的發展。
iFG遠雄廣場本次可可市集,精心展現屏東品牌如:伊然可可、六分四巧克力、塔加咖啡、巴黎兩隻貓…等在地小農帶來的優質巧克力產品;另外,可可加工產品種類豐富,除有巧克力、可可唇膏、手工皂等日常生活用品外,亦有可可飲品、可可茶、可可鬆等周邊商品;更提供多元體驗,舉辦各種有趣的活動,例如:夢幻飲品DIY、製作可可茶及彩繪巧克力,讓消費者在逛可可市集的同時,也能品嚐從產地到餐桌的美味。更多訊息請至iFG遠雄廣場粉絲專頁查詢https://www.facebook.com/iFGSquare/。