【記者黃潔台南報導】臺南火鶴花不僅在國內花卉市場上享有盛譽，近期在外銷市場上取得亮眼成績，在市長黃偉哲牽線下，近期並促成母親節輸日本外銷大單，也因其「乎賀」諧音，是母親節及畢業季花卉首選；母親節將屆，南市府農業局3日特邀臺灣火鶴花協會理事長顏豐生介紹各品種、各色系的火鶴花，鼓勵民眾多支持在地花卉，以火鶴向媽媽傳情獻祝福。
市長黃偉哲表示，臺南花卉除蝴蝶蘭外，火鶴花也是重要花卉之一，有祝福健康長壽、幸福安康的象徵，適合各式送禮祝賀場合，日本市場持續成長，據統計資料顯示，1至4月外銷日本數量已成長超過6成以上，外銷澳洲的火鶴花較去年同期增加超過1.5萬枝，成長比例超過2成3，尤其在母親節前夕出口澳洲數量就高達1.2萬枝，也呼籲各地子女在母親節購買花形如心、花語熱情、關懷與祝福及有不同花色的火鶴花，致送母親表達最真摯的心意。
農業局長李建裕指出，火鶴花花語為熱情、關懷與祝福，花型特別，花語可表達對母親感恩，全年均能開花，顏色討喜，近年農政改良場及民間育種者透過品種改良，培育出白、綠、紫、橘、粉紅、琥珀等不同花色品種的火鶴，紅色熱情、粉色溫暖、白色高雅，花色多、花期長，是母親節最好的花卉，業者也開發出單枝、禮盒及禮物袋等各種精美包裝更顯精緻，鼓勵大家以火鶴花來表達對母親的感恩與祝福。
顏豐生說，近年臺灣育種出來的品系在國際外銷市場獲得相當大的成功，前三大出口國分別為日本、新加坡和澳大利亞，每年平均外銷700萬枝左右，其中南市出口約佔6成，外銷量僅次於蘭花；近年也成功開拓澳洲市場，臺南火鶴花輸澳量占全台總量97%，約25萬支，此外，相較於2023年同期，2024年外銷日本的數量也有更亮眼的表現，截至4月底外銷量增加逾6成。
副局長陳仲杰表示，臺南是台灣最大火鶴花產地，更是火鶴花外銷的重鎮，火鶴花生產面積53公頃，生產面積全國第一，占全臺生產面積37%，其中又以六甲區為最大產區，生產面積約21公頃，因花期持久、顏色多樣，適合盆栽、切花及庭園植栽美化，送禮自擁兩相宜，鼓勵民眾多選購，支持國產花卉。農務科長許文耀也說，臺南是火鶴的生產基地，籲請民眾多採用火鶴祝福媽媽們「呼賀」。
替代康乃馨。
