【記者黃潔台南報導】臺南市柳營青農林韡勳最新力作「墨綠」果醬勇奪英國「世界柑橘類果醬大賽」工匠組使用酒類組別金獎，讓世界看到台灣；臺南市長黃偉哲牽手劉育菁、農業局技正吳名彬、柳營區長顏文穗、柳營區農會及議員代表3日特前往張貼紅榜祝賀；林韡勳也受邀回到柳營國中教導學弟妹製作好吃的桑椹果醬，作為母親節送給媽媽的賀禮。
市長黃偉哲表示，今年世界柑橘類果醬大賽總計收到30多國共3000多罐作品，來自台灣的林韡勳以茉莉花綠茶清新和威士忌的深邃相結合，再加上臺灣的特色金柑，營造出獨特濃郁口感的「墨綠」獲得評審青睞脫穎而出獲獎，不僅是對林韡勳的肯定，也是對臺灣果醬製作水平的認可。
農業局長李建裕指出，手工果醬不僅能賦予水果新生命與形態，也能提升附加價值；林韡勳得獎作品「墨綠」果醬在色澤、質感、風味等各項評比加總後得到滿分，證明其精湛技藝與創新能力，並以創意展現台灣農產品的無限可能性，也希望有更多臺灣農產品在國際舞台上取得佳績。
柳營農會總幹事陳右欣說，林韡勳童年時期品嚐過阿嬤製作的桑椹果醬念念不忘，美好記憶激發深入探索果醬製作的熱情，農會也持續輔導支持，除恭賀其獲獎，並邀請至柳營國中傳授技藝增添節日溫馨，也讓學生感受農產品的價值與製作的樂趣。
顏文穗肯定林韡勳對果醬製作懷抱熱情與堅定，持續創新不斷帶來驚喜與美味，此次獲獎不僅是對他個人的肯定，也為台灣贏得更多國際關注和讚譽。
