【記者許進輝綜合報導】
米塔集團川菜品牌「蜀川香 酸菜魚」，專攻香麻酸辣、酸爽帶勁的川菜料理市場，今年全台已開出三家新店，品牌第六家分店這次插旗台中，首店選址於中友百貨15樓並於7/3盛大開幕；歡慶台中首店開幕，7/3~7/9開幕連續7天推出「酸菜魚、水煮牛」系列主餐5折優惠，每日限時限量100組；7/10起指定餐點買一送二。
業者表示，為提供消費者更豐富的用餐體驗，菜單上除了必點的招牌酸菜魚，更有四川經典名菜水煮牛、辣蜀諸葛烤魚，多道主廚研發的功夫川菜與特色料理等選擇；另提供平日中午限定的268元及398元個人酸菜魚套餐，套餐就能吃到特色料理、風味小菜、酥炸螺絲卷及飲品，一個人也能享用酸菜魚大餐。歡慶台中首店開幕，8/1起凡單筆消費滿700元，就送700元蜀川香料理兌換券，可兌換總價值超過700元的人氣川味美食。
