【記者廖銘瑞／屏東報導】高樹鄉公所舉辦的「２０２３棗ＨＡＰＰＹ高樹蜜棗節」系列活動，經過連續三天的活動後，今（5）日上午在新豐親水公園進行蜜棗評鑑，吸引許多民眾熱情參與，氣氛十分熱絡。經評審嚴格的評鑑，由知名的棗農梁立定奪冠。
今年報名參與高樹鄉公所蜜棗評鑑的棗農相當踴躍，每位農友們種植的蜜棗均十分優質，每顆蜜棗的品質也都讓評審老師們驚艷不已，評選結果由知名的棗農梁立定、林雅君及涂進旗等三人所種出的蜜棗分奪冠、亞、季軍，另外邱鴻傑、曾家鼎、陳雯揚等三人入選優選獎、陳清良獲選深藏不露獎，實至名歸。
高樹鄉長梁正翰表示，高樹鄉的農特產品全國知名，其中高樹鄉所生產的蜜棗、火龍果、鳳梨及芋頭更是受到全國消費者的青睞，而高樹鄉公所從民國九十四年起即每年舉辦蜜棗節，至今十八年來高樹鄉的蜜棗品質已受到消費者肯定，因此供不應求。梁正翰強調，蜜棗評鑑的過程相當嚴謹，評審會依據棗子的特色進行專業的分析評比，過程中會觀察棗子的大小、色澤，也會紮實測量每一顆棗子的甜度，更會實際試吃棗子的口感。
梁正翰指出，高樹鄉有得天獨厚的環境，日夜溫差大，有乾淨的水源，所以才能孕育出醇甜綿密、皮薄氣香的蜜棗，與鳳梨、芋頭齊名並列為高樹三寶，梁正翰也邀請全國民眾到高樹鄉旅遊，品嚐高樹鄉的高品質蜜棗等農特產品，保證讓您不虛此行。
圖：梁立定、林雅君及涂進旗3人所種出的蜜棗分奪冠、亞、季軍。（高樹鄉公所）
